三款夏令滋补润肺汤

2014-06-09    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  近段时间发现很多地区出现了雾霭天气,空气中存在着很多对人体健康有害的分子,那么我们该如何保护自己的身体健康呢?日常常吃什么食物可有效抗肺癌,下面小编就为大家详细介绍下。  常吃4种食物清肺润肺 ...

  近段时间发现很多地区出现了雾霭天气,空气中存在着很多对人体健康有害的分子,那么我们该如何保护自己的身体健康呢?日常常吃什么食物可有效抗肺癌,下面小编就为大家详细介绍下。

  常吃4种食物清肺润肺

  1、银耳:

  银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

  2、橄榄:

  有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

  3、枇杷:

三款夏令滋补润肺汤

  有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。

  4、无花果:

  除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

  3款夏令滋补润肺汤

  蛋蓉菜花汤

  用料:菜花150克,水发香菇30克,鸡蛋2个,植物油20毫升,鲜汤300毫升,香菜、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。

  制法:将菜花洗净,掰成小块,放入沸水锅中略烫,再入凉水中过凉,捞出控水。鸡蛋放沸水中煮熟,去壳后将鸡蛋黄、鸡蛋白分开,将鸡蛋白切成丝, 鸡蛋黄捣成蓉。水发香菇斜切成片,香菜切成段。炒锅置旺火上,放油烧至五成熟,下蛋黄蓉略炒,(天下养生网)随即加入葱花、生姜丝、黄酒、鲜汤,汤沸后加入菜花块、鸡蛋 白、香菇片、精盐、味精、胡椒粉,淋入湿淀粉,撒上香菜即成。

  功效:滋阴润燥。适用于口干咽燥、自汗盗汗、心烦口渴者。

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  银耳鸽蛋汤

  用料:银耳50克,鸽蛋20个,冰糖250克。

  制法:银耳水发后洗净去根,撕成小朵。鸽蛋煮熟去皮。银耳放锅中,加水久煮至熟烂,放入鸽蛋,烧开,加入冰糖,撇去浮沫,再煮沸即可。

  功效:补肺益气、养阴润燥。适用于干咳乏力、口干咽燥者。

  海米冬瓜汤

  用料:冬瓜300克,水发海米50克,鲜汤200毫升,葱花、生姜丝、精盐、味精、麻油各适量。

  制法:将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成5厘米长、2厘米宽的长方块。炒锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐,煮约10分钟,加入葱花、生姜丝、味精,撇去浮沫,淋上麻油即成。

  功效:清热解毒、消肿排脓、化腐生肌。适用于面色无华、形体消瘦、痰多者。

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